（通讯员  马聪聪）为全面贯彻党的教育方针，充分发挥劳动教育树德、增智、强体、育美的综合育人价值，10月18日清晨，后勤联合环球360娱乐官网开展“食堂开放日”体验活动，环球360娱乐官网10名学生代表、辅导员老师一同走进丁香餐厅后厨和中心厨房现场参观。后勤保障部副部长韩睿全程带领大家参观与讲解。

早餐供应时段，同学们根据丁香餐厅规范化管理要求统一穿着工作服、佩戴防尘帽与口罩进入后厨。韩睿副部长带领大家依次参观了食物配送处、菜品储存间、粗加工间、切配烹饪间、洗刷消毒间等区域，详细介绍了餐厅后厨各个工作区间的工作制度、运行情况和员工工作内容，讲解了原材料的储存、食品加工流程、食品留样、餐具消毒以及相关食品安全的规范操作。随后同学们来到学校中心厨房，这里作为南校区食堂米饭、馒头、面条等主食成品的供应、集散地，使用了效率高、科技化、精细化的大型烹饪设备，既保证了师生餐食供应，更把控了食品烹饪质量关。直观式、沉浸式的参观，加深了同学们对后勤餐饮专业化服务的了解，更了解到学校对食品卫生、食品安全的严格要求。

一丝一缕，当思来之不易；一粥一饭，恒念物力维艰。本次“食堂开放日”体验活动不仅培养了学生食品安全意识，还增强了学生珍惜粮食、尊重劳动的观念。曹忻睿同学表示：参观这次活动是一次难得的体验，它不仅让我学到了很多关于食品安全和烹饪方面的知识，更重要的是，它让我学会了感恩和尊重，我相信，在未来的日子里，我会以更加积极的态度去面对每一餐，珍惜每一份食物背后的辛勤付出。

劳动促成长，实践育新人。通过本次“食堂开放日”体验活动，同学们不仅增进了对食堂工作的了解和信任，还培养了节约粮食、尊重劳动、健康饮食等良好品质。未来，环球360娱乐官网将继续探索多元化劳动教育实践形式，培养学生树立正确劳动价值观和良好劳动品质，以劳动教育锻造时代新人。